Nous posons nos valises à Hambourg un peu par hasard. La ville est sur le chemin de notre tour d’Europe en train et nous permet de couper le trajet entre la Bretagne et la Scandinavie. Nous avons bien fait, car cette escale de 3 jours dans la ville portuaire allemande a été un coup de cœur !
Vous venez la découvrir avec nous ?
Que voir et que faire à Hambourg en 3 jours en famille ?
Pour découvrir Hambourg en famille (avec deux enfants de 5 et 7 ans pour nous), voici nos recommandations suite à ces 3 jours passés sur place :
- Le point de vue de l’église Saint-Nicolas
- La Speicherstadt, le quartier des entrepôts
- L’Hôtel de ville de Hambourg
- L’église Saint-Michel de Hambourg
- Le parc Große Wallanlagen
- La promenade panoramique le long de l’Elbe
- Le port d’Hambourg en ferry
- Le quartier d’Altona
Nos bons plans en famille à Hambourg
Avant de vous partager le récit de ce séjour, voici les informations pratiques qui pourront vous être utiles pour organiser à votre tour un séjour en famille à Hambourg.
Comment aller à Hambourg en train ?
Pour nous rendre à Hambourg en train depuis la Bretagne, nous avons pris 3 trains à grande vitesse : Rennes – Paris en TGV, Paris – Cologne en Eurostar puis Cologne – Hambourg en ICE (le TGV allemand). Nous avons dormi une nuit à l’hôtel à Cologne pour couper le trajet en deux.
Avec une correspondance large à Paris de 2 h 30, nous avons mis près de 9 heures à rejoindre Cologne. Le lendemain, le trajet fut de 3 h 50 pour relier Cologne à Hambourg.
Depuis Paris, le trajet est réalisable dans la journée en 7 à 8 heures. Attention, ne réservez surtout pas votre trajet entre Cologne et Hambourg sur sncf-connect.com. Ils facturent toujours le tarif le plus élevé et des frais. Nous vous conseillons de réserver l’ensemble de vos billets sur Trainline ou sur le site de la Deutsche Bahn.
Où dormir à Hambourg en famille ?
Nous avons passé 3 nuits à Hambourg dans un appartement au cœur de la ville. Celui-ci se situe dans la jolie rue piétonne Deichstraße. L’emplacement est idéal, nous avons pu ensuite explorer facilement la ville à pied. L’appartement n’est pas très grand avec 40 m². Il dispose d’une cuisine, d’un couloir servant de salle à manger et d’une grande pièce alliant séjour et chambre avec deux lits double. Pour un court séjour, c’était suffisant (surtout que nous étions la plupart du temps dehors). Côté tarif, nous avons payé 328 € pour ces 3 nuits.
Où manger à Hambourg avec des enfants ?
Nous avions choisi un logement avec une cuisine et nous avons donc profité de celle-ci pour une partie de nos repas. Nous avons aussi testé ces adresses :
- Surfkitchen Am Kaiserkai 1 (Marco Polo Terrassen, Am Kaiserkai 1) : cet établissement propose divers plats comme des bagels ou des burgers mais nous avons plutôt opté pour de bonnes pizzas végétariennes (à 12 / 13 € l’unité). Nous avons dîné dehors sur la terrasse avec vue sur les quais. C’était très agréable.
- Ti Breizh – Haus der Bretagne (Deichstraße 39) : même si nous venions tout juste de quitter la Bretagne, nous n’avons pas pu nous empêcher de tester la crêperie bretonne juste en face de notre appartement ! Forcément, le dépaysement n’est pas au rendez-vous. Les serveurs parlent français, tout comme la plupart des personnes attablées ! Il est possible de manger à l’intérieur ou sur le ponton à l’extérieur. Les galettes et crêpes ne sont pas très chères (au même prix qu’en Bretagne soit 8 à 12 €) et deux sont spécialement végétariennes. Nous nous sommes régalés !
- TIDE Treibholz & Feinkost (Rothestraße 53) : un chouette salon de thé dans le quartier d’Altona découvert par hasard pour nous mettre à l’abri d’une grosse averse. Nous avons pris des chocolats chaud pour les filles (ils proposent des portions plus petites pour les enfants et servis moins chauds), un café et 3 sucettes. Nous en avons eu pour 11,50 € et nous avons passé un bon moment à jouer aux cartes en attendant que la pluie cesse.
- Grilly Idol (Clemens-Schultz-Straße 40) : nous ne pouvions évidemment pas partir d’Hambourg sans manger un hamburger ! Nous en avons mangé de très bons avec option végé et vegan dans ce restaurant dans le quartier d’Altona Burger. Côté prix, les burgers étaient proposés à 13,50 €.
Comment se déplacer à Hambourg ?
La cœur de la ville se parcoure facilement à pied. Pour aller vers Altona ou à la gare, il existe un pass pour 5 personnes à 14,10 € valable de 9 heures à 6 heures le lendemain matin (7,50 € pour un adulte seul). Les enfants paient leur place dans les transports à partir de 6 ans. Le billet à l’unité est à 3,80 € et 1,40 € pour les enfants.
Bon à savoir : l’option City Ticket avec votre billet de train permet d’aller jusqu’à votre destination en transport en commun. Vous pouvez donc prendre les transports en commun de la gare jusqu’à votre logement en présentant votre billet de train (regardez bien en amont si vous avez cette option avec votre billet, la mention « +City » devrait être indiquée). Vous trouverez plus d’informations sur cette offre par ici.
Le point de vue panoramique depuis le clocher de l’église Saint-Nicolas
Nous arrivons donc en train en début d’après-midi à Hambourg. Nous déposons nos valises à notre logement pour ces 3 prochains jours. Puis nous partons découvrir la ville. Nous commençons par prendre de la hauteur en grimpant au clocher de l’église Saint-Nicolas. De là, une vue panoramique sur la ville nous attend.
L’église Saint-Nicolas a été, en grande partie, détruite pendant les bombardements alliés de la Seconde Guerre mondiale en 1943. Elle est aujourd’hui devenue un mémorial dédié aux victimes des nazis ainsi qu’aux habitants décédés lors des bombardements.
Alors qu’il ne reste plus grand chose de la nef, le clocher à lui étonnamment survécu. On le voit de loin du haut de ses 147 mètres de hauteur ! C’était d’ailleurs le plus haut bâtiment du monde de 1874 à 1876 (avant que la cathédrale de Rouen de le dépasse de 4 mètres !).
Un ascenseur a été aménagé dans l’ancien clocher. Ce qui permet de monter aisément jusqu’à la plateforme d’observation. De là-haut, nous avons une vue magnifique à 360 sur la ville. D’un côté, l’hôtel de ville. De l’autre, le quartier des entrepôts Speicherstadt. C’est impressionnant ! Plusieurs panneaux d’informations sont aussi présents, montrant la ville avant et après les bombardements. Ça en dit long sur les horreurs de la guerre…
Après une dizaine de minutes là-haut, nous reprenons l’ascenseur dans le sens inverse. Avec notre billet, nous avons également accès à la crypte où il y a un petit musée sur l’histoire du bâtiment et de la Seconde Guerre mondiale. Malheureusement pour nous, il y avait ce jour-là un évènement privé et nous n’avons pas pu y accéder.
Informations pratiques sur l’église Saint-Nicolas
Adresse : Willy-Brandt-Straße 60
Tarif : 6 € par adulte, 4 € par enfant de 6 à 17 ans, gratuit pour les moins de 6 ans
Ouverture : tous les jours, sauf le mardi, de 10 h à 18 h.
Site Internet : www.mahnmal-st-nikolai.de
La Speicherstadt, le quartier des entrepôts d’Hambourg
Après cette première visite, nous nous dirigeons vers la Speicherstadt. Celle-ci est un quartier du port de Hambourg, construit entre la fin du XIX et le début du XXe siècle. Il s’agissait alors d’une zone franche où il n’y avait pas de droit de douane d’où le nombre très importants d’entrepôts. Ces derniers sont édifiés sur des pieux en bois, comme à Amsterdam, aux abords de canaux. Du fait de leur architecture remarquable et unique dans le monde, le quartier est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.
Nous flânons entre les canaux et au milieu de ses immenses et impressionnants bâtiments de briques rouge jusqu’au pont… au nom imprononçable de Poggenmühlenbrücke ! D’ici, nous avons la vue « carte postale » que l’on voit souvent quand on parle de la ville d’Hambourg.
Nous traversons ensuite le quartier pour nous rendre à la Philharmonie de l’Elbe. Cette dernière est une construction moderne entièrement vitrée et construite sur un ancien entrepôt en brique. C’est l’un des bâtiments les plus remarquables de la ville d’Hambourg.
Nous y retrouvons Maxime, un ancien camarade de classe de lycée de Gwénaëlle (17 ans après !). Il vit ici depuis plusieurs années et nous donne ses bonnes adresses. Nous nous promenons sur les bords des canaux avant de dîner ensemble en terrasse sur les quais à Surfkitchen Am Kaiserkai 1 (voir le paragraphe « où manger à Hambourg »).
Cette première petite journée est un beau aperçu de la ville ! Cela nous donne envie d’en découvrir plus !
Rathaus, l’hôtel de ville d’Hambourg
Pour notre deuxième jour, nous partons découvrir le grand hôtel de ville d’Hambourg. Ce dernier est construit de 1886 à 1897 dans un style néo-Renaissance. Il est facilement reconnaissable de loin grâce à sa tour de 112 mètres de haut.
Après quelques minutes de marche depuis notre logement, nous arrivons devant impressionnant édifice ! Il est tellement grand que nous n’avons pas assez de recul pour le prendre en photo. La place devant, la Rathausmarkt, est en partie fermée lors de notre passage. Il est possible de visiter l’intérieur du bâtiment via des visites guidées en anglais ou en allemand. Mais avec des enfants, qui de plus ne parlent aucune de ces deux langues, nous n’avons pas souhaiter en faire une.
Il est aussi possible d’entrer gratuitement dans le bâtiment pendants ses heures d’ouvertures pour y découvrir, quand il y en a, des expositions en entrée libre.
Avant de rentrer déjeuner, nous nous promenons dans le quartier en passant via la rue Neuer Wall (« les Champs Élysées locaux »). Nous traversons à plusieurs reprises les canaux de la ville. À chaque pont, nous avons de belles perspectives sur la ville.
Église Saint-Michel de Hambourg
Après déjeuner, nous repartons à pied en nous dirigeant vers l’église Saint-Michel. Cette église luthérienne de style baroque est édifiée en 1786, mais a été reconstruite après la Seconde Guerre mondiale. Avec ses 44 mètres de large et 52 mètres de long, elle contient 2 500 places assises. C’est la plus grande église d’Hambourg. Et c’est justement l’intérieur de celle-ci qui vaut le détour entre son orgue monumental et la magnifique nef ! C’est sublime !
Il est possible de monter en haut de la tour pour 8 € (5 € pour les enfants de 6 à 15 ans). Mais nous trouvions cela redondant avec notre visite au clocher de l’église Saint-Nicolas la veille. Nous avons donc passé notre tour.
Tant que vous êtes à proximité de l’église, faites également un tour dans le passage au Krayenkamp 10. Cette mini-rue commerçante pittoresque vaut au moins le coup d’œil !
Nous nous dirigeons ensuite vers le parc Große Wallanlagen en passant par de jolies rues dans Peterstrabe. Les rues bordées par les immeubles de briques rouges nous en mettent plein la vue. Cette ville est vraiment belle !
Parc Große Wallanlagen
Après une quinzaine de minutes de marche, nous arrivons dans le grand parc de Große Wallanlagen. Le parc est construit sur les anciennes fortifications de la ville démantelées au XIXe siècle. Nous traversons tout d’abord le jardin japonais puis nous nous dirigeons vers la grande aire de jeux pour une pause goûter et jeux pour les filles. Il y a une structure avec toboggan, deux tyroliennes et un espace avec un grand parcours d’eau. Si vous êtes équipés, il y a aussi un skate parc ! C’est vraiment très chouette avec des enfants ! Elles ont adoré (et nous aussi !).
Après une bonne heure ici, nous nous dirigeons vers le sud vers l’Elbe en traversant le parc Große Wallanlagen puis Alter Elbpark. Cela fait du bien de voir autant de verdure dans une grande ville !
La promenade panoramique Jan Fedder le long de l’Elbe
Nous arrivons au niveau de la station de métro Landungsbrücken. De là, nous avons un joli point de vue sur l’Elbe, le débarcadère des ferries et sa tour de l’horloge. Nous ne sommes qu’à 1,5 kilomètres de notre logement et, malgré la fatigue des filles, nous les motivons pour rentrer à pied.
Une promenade est aménagée d’ici jusqu’au cœur d’Hambourg. Elle porte le nom d’un acteur hambourgeois décédé en 2019. D’ici, nous avons des vues magnifiques sur le quartier des entrepôts, la philharmonie ainsi que sur les bateaux le long des quais.
Pour terminer cette grosse journée de marche, nous ne résistons pas quand nous passons devant la crêperie bretonne Ti Breizh – Haus der Bretagne situé en face de notre logement. Parce que oui, visiter ça creuse !
Une excursion sur l’Elbe en ferry
Le port d’Hambourg
Pour notre dernier jour, nous filons tout d’abord déposer nos valises à la consigne de la gare. En effet, nous partons le soir même en train de nuit pour Stockholm. Nous retrouverons donc nos effets plus tard. C’est plus facile pour profiter maintenant pleinement de cette dernière journée à Hambourg !
Ensuite, nous retournons à Landungsbrücken, au terminal des ferries, pour prendre n°62 jusqu’à Finkenwerder. Pour le prix d’un ticket de métro (nous avons pris un pass à la journée à 14,10 €), cela nous permet de faire une croisière sur l’Elbe et surtout de voir de plus près les grands bateaux et les grues gigantesques du troisième plus grand port d’Europe ! C’est très impressionnant ! On se sent tout petit face à ces géants des mers !
Sur l’autre rive, nous pouvons aussi apercevoir d’immenses villas. Nous avons été jusqu’au terminus avant de repartir dans l’autre sens jusqu’à l’arrêt Neumühlen/Övelgönne à côté de la plage Elbstrand (oui, il y a une plage à Hambourg !).
Le port d’Övelgönne
En descendant du ferry, nous tombons sur le joli port pittoresque d’Övelgönne. D’anciens bateaux sont amarrés dans le port lui donnant un charme fou. C’est d’ailleurs une association de passionnés (Museumshafen Oevelgönne e. V.) qui gèrent cet ancien port de pêche et restaure et préserve ces vieux bateaux.
Le quartier d’Altona d’Hambourg
Le Fischers Park
La météo n’étant pas au rendez-vous pour aller à la plage (il y avait beaucoup de vent ce jour-là), nous sommes partis à la recherche d’un endroit pour pique-niquer. Nous avions repéré un parc de jeux au niveau du Fischers Park, à moins de 800 mètres du port. Par contre, nous n’avions pas prévu que ça grimpe autant ! Nous prenons les escaliers Lüdemanns Weg juste en face du port (de là nous avons de nouveau de jolies vues sur le port et l’Elbe) avant de longer la route Elb Chaussee jusqu’au Fischers Park.
En arrivant au parc, nous sommes seuls. Nous y sommes un midi un jour de semaine et le temps se couvre. Nous déjeunons sur l’une des petites tables puis les filles s’amusent dans le parc, notamment avec le parcours d’eau.
Altona, le quartier branché d’Hambourg
Après une bonne heure dans le parc, le temps se couvre de plus en plus. Nous sentons que la pluie n’est plus très loin. Nous levons le camp et nous nous dirigeons vers le centre du quartier d’Altona via la rue Arnoldstraße. Les immeubles sont plein de couleurs, c’est vraiment charmant !
Mais ce qui devait arriver arriva ! Après à peine 15 minutes de marche, la pluie et des grosses gouttes se mettent à tomber. Nous nous réfugions quelques minutes sous un porche en attendant que ça passe… Mais la pluie n’a pas l’air de vouloir s’arrêter. Gros coup de chance, nous apercevons un petit café juste en face dans la rue (TIDE Treibholz & Feinkost). Nous y courons nous réchauffer autour d’un bon chocolat chaud. Une belle découverte imprévue !
Après une petite heure, la pluie cesse. Nous pouvons ainsi reprendre notre balade dans le quartier et découvrir ses petites boutiques.
Notre passage à Hambourg touche à sa fin… mais nous ne pouvions pas terminer notre séjour sans manger un hamburger ! Oui, car si vous ne le saviez pas, le hamburger est bien originaire d’Hambourg ! Nous filons en métro à Grilly Idol, à Sankt-Pauli le quartier rouge de la ville. Nous y retrouvons Romain qui part également pour un tour d’Europe en train ! Une chouette rencontre à discuter de voyages en train autour d’un bon burger.
En seulement 3 jours, ce passage à Hambourg était assez intense. Sur place, nous avions aussi repéré le Miniatur Wunderland (une parc de trains miniatures !) mais il faut prévoir du temps (ça a l’air immense). Et visiblement, il faut aussi réserver plusieurs jours à l’avance (mais nous avons découvert son existence qu’une fois arrivés à Hambourg). Nous avons toutefois trouvé les tarifs assez élevés (12,50 € par enfant et 20 € par adulte). Quoi qu’il en soit, cela nous fera une excuse de plus pour revenir. Hambourg est un point de passage pour se rendre en Scandinavie en train… Ce ne sera sûrement pas la dernière fois que nous passerons par ici. ;)
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